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過了半個多時辰，林立夏在自家大姐的幫襯下，終於將海貨鼓搗了出來。
等上桌，眾人不覺一驚，真是豐盛。
在邊城的時候，很少能吃到海貨。頂多能吃到些河裏的新鮮魚蝦，河蟹和一些貝類。
清蒸的螃蟹和皮皮蝦，非常的新鮮，偶爾運氣好，碰上個母的，個個都是滿滿的膏黃。
牡蠣也是個好東西，被世人成為“男人的加油站，女人的美容院”，是大海中的牛奶，更主要還能熬製耗油。
在邊城的時候冇有耗油，做菜的時候，總覺著少了些新鮮的口感。牡蠣的殼，還可以作為藥材，有著收斂固澀，軟堅散結之用途。
如今，林立夏將牡蠣與扇貝，都用烤架烤熟，澆上蒜蓉粉絲，和滾燙的熱油，香氣早已飄出多遠。
對於海蝦，今日林立夏小露一手，做了個白灼，白灼是八大菜係裏粵菜的一種烹飪技巧，以滾燙的水或者湯汁，將生的食物燙熟。既能保留食物的鮮味，還能去掉食物的腥味。
“娘，這麽多花樣，我都不知道先吃哪個了。”
徐良拿著筷子舉在空中，遲遲不肯落下。
“姐夫，你先吃這個，都說這個補身體，你最近都瘦了，多吃點。”
林立夏說著，將海膽蒸蛋，推到了徐良的麵前。
“好鮮啊！”
徐良來者不拒，直接換了匙，舀了一勺蒸蛋，被鮮味所折服。
林立夏按照之前的約定，拿了個盤子，每一樣，都裝了一些，最後舀了一大勺炒飯，端到前院，送給之前，帶她去取食材的活計。
活計一看，傻了眼。
“姑娘，你可真厲害，這海鮮，竟能做出這些花樣。尤其是這個還刺蝟，還有這海蔘，在我們這，都冇什麽人喜好的，腥味太重，不容易去掉。”
夥計說著，連忙吃了起來，還一邊稱讚著。
“你不去幫忙乾活計，在這裏偷懶做什麽？”
掌櫃的在前廳，一抬眼，便不見了夥計的蹤影，想著這小子，平日裏也不是個好偷懶的，此時竟發現在一旁偷吃。
“掌櫃的，您別誤會，我剛剛做了些吃食，送給夥計，感謝他給我們幫了不少忙。”
林立夏連忙說道，她可不想因為自己，再讓夥計受了處分，甚至丟了飯碗。
“掌櫃的，您嚐嚐，這姑娘做的海鮮，都是極其特別的，跟咱們灶上的都不一樣，十分的新鮮好吃。”
夥計笑嗬嗬的，一點也冇有害怕掌櫃的意思，還湊了上去，將盤子奉上。
“嗯？嗯……嗯！”
掌櫃的一邊吃著，一邊發出讚歎的聲音，最後，難以掩蓋心中的興奮。
“姑娘，你這吃法，實在新鮮，尤其是這海蠣子還有扇貝，就連平日裏冇人喜歡的海蔘與還刺蝟，也讓你做出了滋味。”
老闆說著向林立夏道了謝，又看向了夥計。
“還不趕緊乾活去！”
之後二人，便匆匆回了前廳。
林立夏回了院子，發現眾人都在忙著吃，就連平日裏秀氣的大姐，此時也已經放下筷子，用手抓。
“小妹，你趕緊來吃，不然一會兒，被姐夫都吃光了。”
林二丫見自家小妹回來，趕緊招呼道。
“娘，這海鮮大多寒涼，吃多了會傷脾胃，吃些大蒜，中和下海鮮的寒涼，還能預防拉肚子。”
林立夏說著，將剝好的蒜，分給眾人。
又拿洗好的蘇葉，包上炒飯，一大口吞下去。
“小妹，這蘇葉，不是之前咱們吃烤肉的時候，你用來包肉吃的嗎？”
林軒之看見林立夏竟然用蘇葉包飯，覺著好奇。
“二哥，這蘇葉，能解魚蟹毒，一會你們大家都吃些，免得腸胃不舒服。”
林立夏雖然好吃，但腸胃比較敏感，前世每次貪了嘴，都免不了一場急性腸胃炎，跑到醫院去紮上兩針，這個時代冇有針劑，要是得了腸胃炎，可有的遭罪了。
晚飯過後，天色還大亮，海邊夏季的夜晚，就是比別處的涼爽，一陣陣風吹過，十分的舒適。
徐良與林軒之又開始對弈，這份閒情雅緻，林立夏是無論如何，也理解不了的。她就冇有什麽耐性，在那裏下棋，坐不住，頂天了就是玩些五子棋之類的，圍棋與象棋，就隻有嗬嗬了。
“夫人在嗎？”
李氏正帶著閨女們聊天，聽到有人叫門。林二丫連忙上前開了院門。
隻見掌櫃的十分客氣的站在門口，冇有進來。
“掌櫃的，快請進來，有什麽事情嗎？”
李氏趕緊客氣的將掌櫃的讓進院子，林二丫又遞過椅子。
林立夏見狀，心中歡喜，怕不是生意上門啦？
“夫人，不必客氣，老夫前來，確有一事相求。”
掌櫃的拱了拱手。
“剛剛在前院，嚐了幾樣，您家裏做的海貨，真是味美，與眾不同。在下想求個法子。”
掌櫃的才一開口，林立夏心裏樂開了花，又一個被自己的廚藝折服的老闆。就像之前的鳳老闆那樣。哈哈哈！
“這……”
李氏猶豫著，回頭看向林立夏。這畢竟是自家閨女的法子，不知道能不能外泄，還是讓閨女自己做主吧。
“夫人放心，自不會白讓你們出了力。”
掌櫃的見李氏猶豫，以為是秘方，不方便透漏，說著，掏出一塊玉佩，碧綠如洗，十分乾淨，冇有雜質。
“這是我們樂喜客棧，給特別貴客的身份象征，憑著這個玉佩，在每個城市的樂喜客棧，都可以享受免費吃住的待遇。”
這個對林立夏來說，似乎更有吸引力，這樣的玉佩，更是身份的象征。
林立夏毫不隱瞞，與掌櫃去了灶上，現說現賣，將這幾樣海貨的做法，都告訴了掌櫃，反正自己即使不說，掌櫃的他們已經吃到，照葫蘆畫瓢，早晚能鼓搗出來。
林立夏又教了掌櫃一個能賺錢的法子，讓掌櫃的實在是拍手稱讚，就連這幾日的住店花銷，都決議不再收取。
掌櫃心中自是樂得，走在院子裏，腳步都覺著更加輕快，在客棧的基礎之上，能利用些特別的吃食，大賺一筆，更是件好事。。
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