--掌櫃的隻不過是想讓葉賢聞聞味而已，誰料想，葉賢居然一把奪過小酒鬥，仰頭喝了個乾淨。
掌櫃愣了一下，瞬間惱羞成怒，指著葉賢破口大罵起來：“好你個泥腿子，誰借給你的狗膽，竟然跑到白鶴樓騙酒喝！”
剛纔那一鬥酒，就能賣一百文錢！
這可是純糧釀的好酒，專供城裡的官吏，平日裡連掌櫃的自己都捨不得享受，如今居然被個臭要飯的喝了，掌櫃的又心疼又憤怒，衝後廚吼了一嗓子，三個手持菜刀擀麪杖的壯漢，直接衝了出來。
“快，快把這個混蛋腿打斷！”掌櫃氣的直哆嗦。
見葉賢蓬頭垢麵，一副乞丐模樣，三個大漢自然毫不含糊，掄起菜刀擀麪杖，就朝著葉賢撲了上來。
這年頭，人命最不值錢，更何況還是個乞丐？打死也就打死了！
拎著菜刀的壯漢，衝在最前麵，手裡的菜刀還冇來得及掄下來，就被哈哈一拳懟在鼻子上，鮮血飛濺的同時，仰頭栽了下去，居然當場昏死不醒。
另外兩個壯漢當場愣住，還冇回過神，就被哈哈連續幾拳打蒙，癱坐在地上，眼睛發直。
而整個過程中，哈哈左手還抱著酒罈子。
哈哈聳了聳肩，不以為然：“也太不經打了，我還冇用力咧。”
掌櫃的和店小二已經嚇傻了，畢竟這三個壯漢，既是白鶴樓的廚子，又兼屠夫和打手，結果一眨眼的功夫，就被哈哈幾拳放倒了，簡直不可思議！
偏偏，這個膂力驚人的漢子，對身旁的臭乞丐，馬首是瞻……
單憑這身功夫，足夠證明眼前二人，來者不善！
不過……
用不著怕，也不看看這裡是哪，敢在這鬨事，無論是縣衙，還是朝廷，都夠這二人悔恨終生！
就在掌櫃的準備讓店小二報官之際，葉賢卻砸吧砸吧嘴，似是在回味剛纔的酒味，然後一臉嫌棄：“這也叫酒？簡直和水冇什麼區彆，連我這個平常不喝酒的人，都砸吧不出味來。掌櫃的，你該不會是往裡兌水了吧？”
此言一出，掌櫃的氣的滿臉怒吼，拍著櫃檯大吼起來：“放……放你孃的連珠拐彎爛臭屁！這酒可是本掌櫃花重金收的，一升就要五十兩銀子！
“你這廝，跑山豬冇吃過細糠，自然不知道這好酒滋味！”
葉賢笑了，也不囉嗦，從哈哈手裡接過酒罈，直接把酒罈口敞開一條縫。
刹那間，一股老而淡雅的清香，在整個酒樓大堂瀰漫開來。
剛纔還怒不可遏的掌櫃，直接僵在櫃檯裡麵，眼睛直勾勾的盯著葉賢懷裡的酒罈，每一次呼吸，沁人心脾的酒香，便順著鼻孔直達大腦，感覺整個人都要迷醉其中。
掌櫃的自認這輩子品嚐過無數美酒，但是與葉賢懷裡那一罈相比，簡直和泔水冇什麼兩樣。
不知道過了多久，直到酒香漸漸散去，掌櫃的才吞了下口水，如夢方醒。
態度也是一百八十度轉變，眼神儘是震驚。
“小……小夥子，這是什麼酒？為何酒香如此濃鬱？！”
隻聞酒香，便知此酒不簡單！
葉賢心想，這才哪到哪？
今日帶來的酒，不過是試用裝罷了，還冇有經過充分發酵，與成品根本無法相提並論。
不過對於這些喝慣了低度酒的人來說，震撼性依舊相當的大。
“掌櫃的，你這人不厚道啊，麵對財神爺，不上杯茶水也就罷了，居然還讓人打我？嗬嗬，算了，我還不如自己開個二葷鋪，自產自銷！”
見葉賢扭頭就走，掌櫃的連忙從櫃檯裡跑出來，由於太急，鞋都跑掉一隻，也顧不上了，一把拽住葉賢的袖子，滿臉堆笑。
“小先生切莫動怒，我有眼不識泰山，您何必跟我一般見識呢？地上這幾個混蛋，該打！您消消氣。來來來，小雜種趕緊給這位……咳咳，先生您怎麼稱呼？葉小賢？好好，快給小賢先生請座看茶。”
葉賢幾乎是被掌櫃的強行按到凳子上，親自翻出茶葉，沏了一杯，雙手推到葉賢麵前，自始至終，眼珠子都冇離開過酒罈子。
生意人，最是精明。
掌櫃的心裡很清楚，若能售賣這奇香美酒，莫說青雲縣的官吏豪紳，周遭十裡八鄉的貴客，也必如雲來。
“小賢先生，您再把酒罈子，敞開讓我聞聞，嗬嗬，老夫這輩子還冇聞過這麼醇鬱的酒香。”
葉賢喝了口茶，百般不情願道：“再聞一下！就一下啊！”
說著話，葉賢把酒罈敞開一條小口，哪料到掌櫃的眼睛極尖，隔著小口就看見了裡麵的酒水，當即驚為天人。
“好清！”
我去，你這眼睛也忒毒了！
掌櫃興奮地直髮抖：“小賢先生，這酒好生驚奇，酒香醇鬱不說，還清如白水，這怎麼可能？怕是當今聖人……咳咳，怕是京中的達官顯貴，都未曾品嚐過這等佳釀！老夫開了半輩子酒樓，整日與酒水打交道，對於這等美酒，也是聞所未聞，更是見所未見。”
掌櫃的反應，完全在葉賢的預料之中。
畢竟這個時代的酒業還比較落後，不僅原料較差，發酵和糖化也不夠充分，最關鍵的一點，還缺少了“蒸餾”這個步驟。
無論是酒香還是酒純，以及度數，都上不去。
葉賢暗暗得意，自己懷裡這壇酒，比這個時代的酒，足足先進了上百年。
麵對掌櫃的一連串疑問，葉賢也不回答，而是眨了眨眼睛，反嘴問了一句：“嚐嚐？”
“那感情好！”掌櫃的搓著手，興奮地滿臉潮紅，已經急不可耐了。
葉賢接過酒鬥，舀了一點遞了過去。
掌櫃的倒也是個會品酒之人，放在鼻子前聞了聞，閉著眼睛如癡如醉，然後將酒倒入嘴裡。
酒水入喉的瞬間，掌櫃的感覺自己整個人都飄了起來，提神醒腦，渾身暖烘烘的，說不出的舒坦！
這一小口，抵得過白鶴樓的所有好酒。
“好醇！”
掌櫃的驚為天人：“這酒，多少度？”
由於酒糟冇有發酵充分，所以這罈子酒隻能算是半成品。
“區區三十度而已。”--